採れ立てのきくらげをいったん天日干しした後に温風乾燥し、
ぎゅっと味を閉じ込めました。

水戻しすると7〜10倍に戻ります。

前日に水戻しし、スープのおダシに。
きくらげはさっと火を通して酢の物やラーメンのトッピングに。
卵と一緒に炒め物に。

きのこ類の中でもミネラルと食物繊維が豊富です。
ぜひ日々の食卓にご利用ください。

内容量：30ｇ